Ostekongen fra Ulkær: En tragisk hændelse for 60 år siden startede det hele

I Ulkær, ikke langt fra Vejle, bor en mand der er blevet en sand institution i lokalsamfundet. Den 83-årige Arne, der af mange kendes som "ostekongen fra Ulkær", tiltrækker besøgende fra hele regionen til sin lille ostefremstilling – og han nægter at stoppe.

Historien bag hans passion for ost begyndte for mere end 60 år siden, da en tragisk hændelse i hans liv satte ham på en ny vej. Hvad der begyndte som et lokalt håndværk er i dag blevet til en lokal tradition, som folk fra Vejle og omegn sætter stor pris på.

- Folk valfarter til den 83-årige Arne ostemand, og han har ingen planer om at stoppe, skriver TV Syd om den folkekære mand.

Arne er et eksempel på det lokale håndværk og den madkulturs tradition, som stadig lever i bedste velgående i Vejle-området. Hans ost er ikke bare mad – det er en fortælling om dedikation, tradition og kærlighed til det lokale.

For dem der endnu ikke har besøgt ostekongen i Ulkær, er det bestemt et besøg værd. Tag turen ud af Vejle og find frem til den mand, der har gjort ostefremstilling til en livsgerning.

Kilde: tvsyd.dk/vejle/ostekongen-fra-ulkaer-tor-ikke-stoppe-tragisk-haendel